Proteinowe placki z borówkami

_{Czas na PYSZNE PLACUCHY z borówkami i syropem klonowym!}

Warto energetyczna porcji to 455 kcal

INGREDIENTS:

Masa na placki:

- 150 g serka wysoko białkowego

- 2 białka jaja kurzego

- 10 g odżywki białkowej (u mnie smak waniliowy)

- 30 g mąki (u mnie ryżowa)

- przyprawy: kurkuma, cynamon, imbir

Dodatki na wierzch:

- 50 g borówek

- 10 ml syropu klonowego

- 50 g skyra naturalnego

For frying:

- odrobina oleju rzepakowego

_PREPARATION:

Masę na placki miksujemy. Borówki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Rozgrzewamy olej na patelni, wylewamy za masę w formie placków, przykrywamy pokrywką i smażymy na średnim ogniu 2 minutki. Odwracamy placuszki i dosmażamy minutkę. Gotowe placki przekładamy na talerz, posypujemy borówkami, polewamy syropem. Chwytamy placka w rękę i maczamy w jogurcie.

Enjoy your meal!